מיתוג והפקה
Tatti & Ilans
טאטי ואילנס הם שני מותגי מזון תחת בעלות אחת, טאטי, מאפייה משגשגת, ואילנס, רשת בתי קפה מצוינת ברחבי הארץ. כארט אינהאוס של שניהם, הייתי אחראי על הכול, מהפרט התפעולי הקטן ביותר ועד המותג עצמו: מתגי מחיר ועד עיצוב מחדש ומיתוג מלא של אריזות הקפה הקמעונאיות שלהם.
טאטי ואילנס הם שני מותגי מזון מצליחים שחולקים בעלות אחת: טאטי, מאפייה עם ביצועים גבוהים, ואילנס, רשת בתי קפה אהובה עם סניפים ברחבי הארץ. שימשתי כארט אינהאוס של שניהם.
בקצה אחד, העבודה היומיומית: תגי מחיר, שילוט בחנות, תפריטים ומבצעים, החומר בנפח גבוה ובסבב מהיר ששומר על מותג מזון קמעונאי פועל ועקבי בכל סניף. בקצה השני, עבודת רמת המותג: בראש ובראשונה עיצוב מחדש ומיתוג מלא של אריזות הקפה שאילנס מוכרת, מסוג הפרויקטים שמעצבים מחדש את האופן שבו מוצר יושב על המדף ובידיו של הלקוח.
אחריות על שתי הרשתות בו-זמנית פירושה להחזיק שתי מערכות חזותיות שלמות בראש במקביל, ולשמור על כל אחת מהן קוהרנטית, מהתג המודפס הזול ביותר ועד מוצר הדגל. זה מה שעבודת in-house בקנה מידה כזה באמת אומרת: חלקים שווים של שומר-סף מותגי ומנוע הפקה.
